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N.Sallavuard/Arthur Bonnet
Le plan de cuisine en U a bien des avantages : il permet de multiplier les surfaces de plan de travail, d'accueillir un maximum de meubles de cuisine et de gros électroménager. Par Nicolas Sallavuard, architecte...
Avec un plan de cuisine en U, tous les murs de la pièce sont occupés par des meubles (sauf le quatrième mur qui accueille la porte). On dispose alors généralement l'évier au centre, le froid et le chaud sur les deux côtés. Mais les deux retours d'angles sont alors très difficiles à exploiter : les plans de travails sont peu accessibles et les rangements mal optimisés. Dans le premier plan de cuisine en U présenté ci-dessous, on peut se demander si un aménagement en parallèle ne serait pas plus fonctionnel en supprimant le meuble évier placé sur le plus petit coté du U. Les angles à droite et à gauche seraient libérés et plus accessibles. Une solution est présentée sur le plan 6 : ici tout le linéaire de façade est utilisé.
1. Le plan d'une cuisine de 4,4 m²![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267304_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267304_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
Pour cette cuisine d'une surface de 4,4 m², le linéaire de façade est de 3,60 mètres avec une triple répartition : l'évier en face, la partie cuisson à gauche avec un large plan de travail, réfrigérateur et lave-vaisselle à droite.
2. Le plan d'une cuisine de 5,7 m²![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267306_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267306_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
Sur ce plan de cuisine en U d'une surface de 5,7 m², le linéaire de façade est de 4,50 mètres avec la particularité d'un évier disposé en angle.
3. Le plan d'une cuisine de 6,5 m²![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267308_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267308_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
Pour cette cuisine en U d'une surface de 6,5 m², le linéaire de façade est de 5,10 mètres grâce au petit retour sur le quatrième mur. Ainsi, tous les murs possibles acceuillent des meubles de cuisine.
4. Le plan d'une cuisine de 7,2 m²![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267310_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267310_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
Sur ce plan de cuisine en U d'une surface de 7,2 m², le linéaire de façade est de 6 mètres avec évier en face, partie cuisson à gauche, stockage et lave-vaisselle à droite.
5. Le plan d'une cuisine de 8 m²![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267312_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267312_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
Sur ce plan de cuisine en U d'une surface de 8 m², le linéaire de façade est de 5,10 mètre avec un regroupement de la partie stockage-lavage (réfrigérateur, évier, lave-vaisselle) en face de la porte, la partie cuisson à gauche et un retour du pland de travail.
6. Le plan d'une cuisine de 9,2 m²![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267314_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267314_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
Sur ce plan de cuisine d'une surface de 9,2 m², le linéaire de façade est de 6,30 mètres. A noter qu'il s'agit d'une cuisine ouverte et que la cuisine a deux portes.
7. Le plan d'une cuisine de 11,4 m²![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267302_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
![Nicolas Sallavuard](https://www.cotemaison.fr/medias/522/267302_7-plans-de-cuisine-en-u.jpg)
Sur ce plan d'une cuisine ouverte d'une surface de 11,4 m² avec office, le linéaire de façade est de 6,20 mètres. Un plan de travail en L accueille les éléments techniques alors qu'un bar-comptoir fait la séparation avec le séjour.
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