[Podcast] Le design durable à la loupe avec Jérôme Loizeau, de la marque Gautier

Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la provenance de leurs meubles, des conditions de leur fabrication ou encore de leur durabilité dans le temps. Lassés de la surconsommation et de l'obsolescence programmée, ils se tournent davantage vers des marques locales, comme Gautier, inscrite dans une démarche écoresponsable depuis 1960. Mais qu'en est-il du design au sens large ? Comment allier esthétique, fonctionnalité et respect de l'environnement ? Cette entrevue sur écoute est réalisée dans le cadre du Podcast Écoutez la tendance ! à retrouver chaque mois sur Côté Maison. Pour ce quatrième épisode, Jérôme Loizeau, chef de produit de la marque Gautier depuis 18 ans, nous aide à mieux comprendre ce concept écoresponsable et à imaginer le design de demain.

Le mobilier durable suit un processus bien spécifique, depuis sa conception jusqu'à sa fabrication. Les normes en vigueur pour parler de meuble écoresponsable influent notamment sur le choix des matériaux. Fabriqué localement, un meuble durable respecte davantage son environnement car engendre moins de pollution due à son acheminement. En plus de ces critères, les labels tiennent compte des conditions de travail des ouvriers, qui garantissent un meuble à fabrication éthique. Enfin, le recyclage ou la récupération de matériaux sont des principes fondamentaux de ce concept. Jérôme Loizeau nous parle des quatre grandes étapes de la création d'un meuble écoresponsable, et de l'avenir du design durable.  

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La conception d'un meuble durable

Cette étape est primordiale dans la création du meuble. Les créateurs inscrits dans une démarche écoresponsable pensent le produit dans une logique intemporelle, pérenne : "cela ne veut pas dire que le meuble n'est pas moderne, explique Jérôme Loizeau. Nous faisons des meubles contemporains, qui vivent dans notre temps, et qui vont pouvoir durer dans le temps". En effet, l'entreprise Gautier conçoit des meubles qui allient élégance et capacité à perdurer sans se fatiguer, malgré tous les événements du quotidien. Une table à manger sert, par exemple, aussi bien pour le repas que pour les devoirs des enfants. Pour cela, les designers imaginent des modèles généreux. Ils jouent sur l'épaisseur des panneaux tout en conservant style et fonctionnalité. La nature les inspire dans ses formes pures, les produits affichent des lignes simples, dont le but est avant tout de répondre aux besoins des utilisateurs. La signature est également très importante au moment du design du produit, "il s'agit de cette petite touche d'originalité, un pas de côté qui fait la singularité de notre collection. Élément très important pour se distinguer des autres marques". 

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Un choix de matériaux de qualité

Ce qui différencie un meuble écoresponsable d'un autre, c'est sa capacité à durer dans le temps. Il traverse les époques grâce à des matériaux solides et de qualité. Les designers choisissent des matières premières écologiques qui pourront être recyclées ou récupérées, comme le bois. Ils privilégient les matériaux locaux, lorsque cela est possible, qui sont certes plus chers mais participent à cette démarche respectueuse de l'environnement, réduisant ainsi les émissions dues au transport. Certains fabricants français sont toutefois contraints de se tourner vers les autres pays européens pour s'approvisionner. Malgré ce constat, il est important que le meuble soit fabriqué à partir de matériaux naturels et dans le respect de l'environnement. Pour cela, les produits chimiques sont bannis. Lorsque les laques et vernis sont utilisés, ils sont naturels, à base d'eau parfois, pour un produit qui n'aura pas d'incidence négative sur la qualité de l'air intérieur. 

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Une fabrication éthique, soucieuse de l'humain

Un des principaux critères de l'écoconception est de fabriquer des meubles dans le respect de l'environnement. Pour cela, le savoir-faire local et artisanal est favorisé afin de limiter les dépenses énergétiques, et de privilégier l'artisanat français. Mais certains savoir-faire ont malheureusement disparu en France, comme c'est le cas dans la création du linge de bains. Les marques se tournent alors vers les pays les plus proches, généralement les pays européens. Les meubles sont fabriqués avec des matériaux locaux, qui contiennent le moins de produits nocifs possible, les fameux COV (Composés Organiques Volatils), pour une meilleure qualité de l'air intérieur. Les conditions de travail des ouvriers sont également très importantes. Leur salaire, le temps de travail effectué ou encore leur sécurité sont des critères non négligeables. Autrement dit, les règles du commerce équitable doivent être respectées pour les ouvriers et artisans qui conçoivent ces meubles écoresponsables. 

Pour l'entreprise Gautier, "le respect de l'environnement comprend la maîtrise totale du processus de fabrication depuis le rondin de bois, aux composants utilisés, aux emballages, et au transport jusque chez l'utilisateur." 

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Un transport contrôlé : le circuit court

"Chez Gautier, nous favorisons des emballages recyclables comme le carton, et les circuits courts", assure Jérôme Loizeau. Le transport est une étape importante du processus. Plus il est réduit, plus les dépenses énergétiques sont minimisées. L'objectif du circuit court est que le produit voyage le moins possible. Cela passe par un traçage du calandrage (opération qui consiste à faire passer une matière entre deux cylindres pour produire une feuille), du tissage, de la fabrication, ou encore de la peinture. Les marques écoresponsables doivent s'assurer que chaque étape respecte les normes environnementales. Si possible, elles doivent agir dans un périmètre réduit, et en France. "Chez Gautier, les bois proviennent de forêts situées à moins de 300 km de l'entreprise", explique le chef de produit de la marque. Le transport jusqu'au client final est également pris en compte à travers l'utilisation d'emballages recyclables : "on exige maintenant que nos cartons contiennent 50% de cartons recyclés", affirme Jérôme. 

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L'écoconception : l'avenir du mobilier ?

Pour contrer les problèmes environnementaux qui touchent notre planète et nos sociétés, tous les domaines commencent à penser écoconception. Dans le mobilier, de nouveaux matériaux responsables font leur apparition : vitrification de résidus d'épuration, fumier, fibres de carbone recyclées, déchets récupérés dans les océans, plastiques végétaux, cuir conçu à base de pommes, etc. Cependant, en voyant l'ampleur que prend le phénomène, certaines marques paient pour promouvoir une conception éthique à travers des labels. Jérôme Loizeau explique que l'achat de ces labels ne garantit pas que les meubles soient bien conçus dans les normes respectueuses de l'environnement. En effet, derrière ce phénomème d'écoconception se cache un business qui profite de l'engouement des consommateurs pour une fabrication plus écologique. En achetant ces labels, ces marques font croire aux consommateurs qu'ils respectent les normes, alors qu'il se peut que ce ne soit qu'une manière de se faire bien voir ou d'être 'dans la tendance'. "Le prix est un bon repaire pour distinguer un meuble respectueux de l'environnement. Parfois il vaut mieux mettre 10 ou 15% plus cher et avoir la garantie que le meuble est bien éthique", suggère Jérôme Loizeau.  

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Pour s'y retrouver toutefois, quelques labels existent dans le domaine du mobilier : 

- Le label NF Environnement : il repose sur 15 critères écologiques, dont la limitation de certaines substances dangereuses pour la santé humaine. 

- Les certifications PEFC (Pan European Forest Council) ou encore FSC (Forest Stewardship Council) garantissent la provenance du bois, qui est issu de forêts gérées durablement. 

La marque Gautier a fait le choix de ne pas mettre de labels sur ses produits. À la place, elle privilégie une communication transparente autour de la fabrication de ses meubles à ses clients, et garantit ses produits pendant 10 ans. Certaines marques comme Camif, vont même jusqu'à créer des ateliers durant lesquels les consommateurs peuvent assister à la fabrication. 

Le mobilier et le design, comme dans beaucoup de domaines, cherchent à se réinventer à travers l'écoconception, le recyclage, la récupération, afin de participer à une société plus respectueuse de l'environnement. Ces normes se démocratisent de plus en plus en France, pour le plus grand plaisir des consommateurs toujours plus soucieux de la provenance de leurs achats. 

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