Nouvel An : tout pour réussir le réveillon

Débouchez le champagne, sortez les petits fours et osez les cotillons ! Le 31 décembre, toutes les folies sont permises. Pour recevoir vos invités comme il se doit et célébrer la nouvelle année, voici nos meilleures idées déco et nos recettes gourmandes... Sans oublier nos inspirations pour une table de réveillon qui en jette avec un tuto pliage de serviettes, un apéro dînatoire bluffant ou encore la cuisson parfaite du magret de canard. Bref, on vous dit TOUT pour un réveillon du Nouvel An sans fausse note !

2018 nous tend les bras... Pour l'accueillir comme il se doit, et être au top pour le réveillon du 31 décembre, voici près 30 contenus déco, DIY et recettes. Vos invités seront étonnés et comblés par votre table de fêtes, votre apéro dînatoire... Et pour souhaiter la bonne année, on prend un peu d'avance avec notre sélection de cartes de voeux gratuites, à faire soi-même... Nul doute que 2018 s'annonce sous de bons auspices !

Nouvel An : tout pour réussir le réveillon

Bobedre.dk vue sur Pinterest

Célébration du nouvel an : décor festif pour soirée inoubliable à la maison

La maison se met sur son 31 pour accueillir comme il se doit la nouvelle année ! Célébrer le réveillon à domicile permet en effet d'imaginer une décoration personnalisée, qui marquera immédiatement les esprits et donnera le ton de la soirée. Recouvrir le plafond avec une nuée de ballons fait notamment son petit effet à l'arrivée des invités, tout comme la tour de verres à champagne, qui demande seulement un peu de dextérité. Mais s'il suffit d'une boule à facettes pour instaurer une ambiance festive dans une pièce, rien n'empêche de pousser l'exercice un peu plus loin en misant sur de véritables installations. Un corner photos agencé pour l'occasion permet par exemple d'immortaliser le passage à la nouvelle année comme un pro. De quoi poser les bases d'une soirée mémorable, pour les invités comme pour ceux qui reçoivent. Inspirations.

10 tables de fêtes pour le réveillon

[Inspiration Pinterest] Le passage à la nouvelle année, ça se fête. Le soir du Nouvel An, marquez le coup en décorant votre table de réveillon avec goût et originalité ! Pour une déco sur son 31, Côté Maison a sélectionné les 10 plus belles tables de fêtes de Pinterest... Inspirez-vous sans modération !

[En vidéo] Comment plier ses serviettes pour les fêtes ?

Avoir de jolies serviettes de table à Noël, c'est bien. Mais les personnaliser avec un pliage facile et original, c'est mieux ! Dénichées sur la toile ou réalisées dans nos studios, ces 9 idées de pliages de serviettes en forme de fleur ou d'étoile sont à reproduire facilement chez vous !

De belles cartes de voeux à envoyer

Originales et créatives, les cartes de voeux réalisées par les blogueurs et les sites sont vraiment sympas. Côté Maison en profite et vous propose une sélection de jolies cartes de voeux pour souhaiter la bonne année à vos famille et amis, et prendre en prime quelques bonnes résolutions pour 2021 !

Terrine au chocolat Valrhona, mascarpone, café et spéculoos (sans cuisson)

Voici un dessert très facile et rapide à faire: pas besoin de four ni de balance, en 15 minutes le tour est joué! [...] Par Lucie Barthélémy.

Les jacinthes du Nouvel An à faire soi-même

Envie de décorer votre intérieur avec des jacinthes pour le Nouvel An ? Découvrez comment créer vous-même cette composition florale en seulement 4 étapes.

Cuisson du magret de canard

Envie de savourer un magret de canard ? Le chef Frédéric Gaston vous propose d'apprendre comment cuire à la perfection un magret de canard.

Savoir recevoir pour les fêtes

Les fêtes sont une période sous haute tension, surtout si c'est vous qui recevez. Comment dresser la table ? Où placer les invités ? Vous craignez de commettre un impair et cela vous stresse. On vous dit tout pour que ce moment reste un plaisir partagé et que la soirée soit inoubliable pour vos invités.

10 recettes de desserts pour les fêtes

Bonjour les gourmands! Noël arrive et je suis sûre que vous avez plein d'idées en tête pour votre dessert mais que vous n'arrivez pas à vous décider... Il faut dire que les fêtes de fin d'année il y en a de toutes les sortes: dîners en famille ou entre amis, soirées plus décontractées, repas à table ou buffets... [...] Par Lucie Barthélémy

Pain de mie complet super moelleux

Salut les gourmands ! Vous aimez le pain de mie ? Moi j'adore. Surtout le pain de mie complet, avec son goût de céréales ! Qui n'aime pas une tranche de pain ultra moelleux avec de la pâte à tartiner pour le petit-déjeuner ou le goûter ? Et si on la trempe dans le café au lait bien chaud c'est encore mieux, non ? [...] Par Lucie Barthélémy

Roulés à la cannelle, dattes et noix de pécan faciles

Salut les gourmands! Aujourd'hui, je vous présente une recette dont je raffole pour le petit-déjeuner: les roulés à la cannelle. Une pâte briochée roulée et garnie de beurre, de sucre roux et de cannelle. [...] Par Lucie Barthémémy

La Tourte aux poireaux de mes rêves (sans oeufs)

Salut mes petits gourmands ! Vous êtes prêts pour une nouvelle recette salée ? Ça fait du bien de temps en temps pour changer des gâteaux pas vrai ? Aujourd'hui, je vous présente un de mes plats préférés : la tourte aux poireaux, une déclinaison de ma fameuse Tarte aux poireaux parfaite. [...] Par Lucie Barthélémy

Cookies santé aux raisins et fruits secs (pas à pas)

Coucou les gourmands! La recette d'aujourd'hui peut devenir un basique dans votre cuisine si vous aimez les alternatives saines aux grands classiques de la pâtisserie. Vous aimez les cookies mais vous ne voulez pas trop de sucre ni de beurre? Alors cette recette est pour vous :-)Pour cette version sans chocolat j'ai préféré mettre des raisins secs, des amandes, des noisettes et des noix de pécan. [...]

Apéro : 22 recettes faciles à préparer

Nos cuisiniers blogueurs Lucie, Cécile et Eleonora ne manquent pas d'imagination pour concocter des verrines, des feuilletés et autres recettes fraîches à savourer en apéro ! Régalez-vous avec ces recettes simples et rapides à réaliser...

Design culinaire : bien présenter son apéritif à Noël

Comment bien présenter son apéritif à Noël ou au Nouvel An ? En version amuse-bouche ou dînatoire, du plateau décoratif aux portions individuelles, trouvez l'astuce déco qui donnera du caractère à vos présentations pour l'apéro !

Une salle à manger parée pour les fêtes

Pour célébrer Noël ou le nouvel an, la salle à manger est au coeur des festivités de fin d'année ! Qu'on opte pour un buffet dînatoire ou un grand repas à table dans les règles de l'art, impossible de faire l'impasse sur la convivialité ! [...] Par Nelly Glassmann.

Champagne !

Pas de Champagne sans les cultissimes fines bulles, millésimées ou non, mais toujours prometteuses de convivialité. Les bars à vins de Reims aussi ne manquent pas de panache !

DIY : une carte de voeux à faire soi-même

Qui dit nouvelle année dit présentation des voeux. Mieux qu'un coup de fil, la carte de voeux reste très appréciée. Et si cette année, vous fabriquiez vous-même vos cartes de voeux ? Côté Maison vous a préparé une sélection des meilleurs DIY de cartes de voeux de blogueuses, personnalisés et créatifs... Inspirez-vous en, vos proches resteront sans voix.

10 idées pour présenter vos gourmandises pendant les fêtes

Chocolats, bonbons, gâteaux... Les fêtes sont une bonne occasion pour grignoter des sucreries. Voici 10 astuces pour présenter de façon déco vos gourmandises de fêtes.

7 astuces déco pour bien présenter vos huîtres et fruits de mer

Crustacés, poissons frais ou préparations iodées... Trouvez l'inspiration pour présenter vos fruits de mer et autres plats marins de façon déco et design.

Gougères au fromage

Si vous êtes à la recherche d'une recette facile, pratique et trop bonne pour l'apéro, j'ai ce qu'il vous faut ! Les gougères sont des petits choux au fomage, qui peuvent s'accomoder avec plus ou moins n'importe quel fromage. [...] Par Nelly Glassmann.

Flûtes et bulles

Malicieux, étincelant, prestigieux, féminin, décomplexé ou bien charpenté, petit jeu des 8 familles autour des divines bulles.

Palets camembert au bleu & noix

Du camembert au bleu à l'apéro ? Oui bien sûr que c'est possible ! Si vous avez quelques ingrédients basiques et une fourchette, cette recette est pour vous. [...] Par Cécile Lalanza.

Comment plier les serviettes pour une table design ?

Sobre et élégant, ce pliage de serviette est idéal pour décorer une table design. Facile et rapide à réaliser, il vous permet de faire ressortir votre vaisselle. Le pas à pas en vidéo.

Comment plier les serviettes en forme de smoking ?

Vous recherchez un pliage de serviettes facile et élégant pour un dîner chic ? Le smoking est fait pour vous ! Apprenez à plier vos serviettes pas à pas grâce à notre vidéo déco.

Comment plier les serviettes pour une table fun et colorée ?

Pour une table de fête pleine de bonne humeur, pliez très simplement vos serviettes en accordéon. Une idée originale pour petits et grands en vidéo.

Réveillon chic dans les assiettes

Pour mettre de la joie et de la bonne humeur au réveillon, rien de tel qu'un menu chic et savoureux. Voici 9 idées pour satisfaire les gourmands.

Vacherin (trop) facile spécial fêtes

Ce vacherin est mon coup de coeur de cette fin d'année, à la fois parce que c'est la recette de Cécile qui lui a permis de gagner un KitchenAid. [...] Par Cécile Lalanza.

Déco culinaire : 5 idées qui en font tout un plat

Envie de présenter des plats originaux pour épater vos invités ? Voici cinq astuces déco pour un service comme au restaurant...

Spécial Fêtes : un centre de table à faire soi-même

Bluffez vos invités en réalisant vous-même un centre de table fleuri pour une vingtaine d'euros. Pour cela, rien de plus simple, suivez les conseils d'Amélie Barrale, fleuriste chez Rêve.

DIY : Des ronds de serviette à prix mini

Amélie Barrale, fleuriste chez Rêve, nous apprend à réaliser des ronds de serviette fleuris en moins de 2 minutes.

Comment créer une belle table pour les fêtes ?

Rien de plus simple ! Geneviève d'Angenstein, fondatrice de l'Ecole de la courtoisie et du protocole vous livre tous ses conseils : des couverts bien disposés et une déco soignée mais sans chichis. Vidéo.

Tartinade express au chèvre pour l'apéro

Pourquoi express ? Parce qu'en 10 minutes maxi vous aurez fait griller le pain et la tartinade sera prête à être dégustée.Une association qui fonctionne très bien pour un apéro [...] Par Cécile Lalanza.

Tzatziki

Concombre, herbes et fromage blanc, une association idéale pour un accompagnement très frais.Cette recette de tzaziki est ma préférée (elle vient de chez Pascale) elle est délicieusement [...] Par Cécile Lalanza

Brochettes de magret "aux p'tits z'oignons"

Idéales pour l'apéro, des brochettes toutes simples mais délicieuses : elles ont fait l'unanimité ! Pourtant ça avait mal démarré... [...] Par Cécile Lalanza.

Verrines de concombres & chantilly au chèvre

Une entrée très aérienne grâce à la magie du siphon et une association parfaite avec le pep's du concombre bien assaisonné : rien à rajouter [...] Par Cécile.

Blinis de courgette à la truite fumée, sauce au fromage blanc

Les courgettes ne sont plus de saison mais peut-être en avez-vous quand même en bas du frigo ou dans un des bacs du congélo. [...] Par Cécile.

Blinis Maison

Comme promis, je vous propose aujourd'hui la recette des blinis maison à déguster avec un tarama maison, des oeufs de poisson ou du saumon fumé. [...] Par Frédéric Gaston.

Bouchées de tomate au fromage

Comme des bonbons mais pour l'apéro...C'est facile à faire - même si on s'en met un peu plein les doigts quand on confectionne les boulettes. [...] Par Cécile Lalanza.

Petits roulés de crêpes à la truite fumée...

Tout petits = vite engloutis ! [...] Par Cécile.

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