Sur une île grecque, un hôtel comme une maison de famille

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Fraîcheur insulaire dans cette demeure préservée des Cyclades - Le chantier, mené avec l'équipe de Novicon Construction, est radical : seul le toit et les murs sont préservés, les étages étant entièrement redessinés. Quinze chambres d'une sobriété apaisante sont logées dans les deux corps de bâtiments, déployés autour de la piscine. "Avec ses façades colorées, Spetses ressemble parfois plus à l'Italie qu'à la Grèce. Cela nous a inspiré une palette très méditerranéenne, privilégiant la terracotta et les matières naturelles comme le bois, la terre cuite, le raphia..."
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En photo : demeure traditionnelle néoclassique remise au goût du jour, le Yayaki affiche son élégance en toute simplicité. Devant les façades à la chaux aux volets peints en gris olivier, ornées d'une vigne grimpante, des salons d'extérieur invitent au farniente au grand air. À droite, chaises traditionnelles "Yaya", édition Maison Hand, coussins sur mesure, Natural Greek Fabrics, à gauche, canapé "Family", Bed and Philosophy, chez Maison Hand, fauteuil "AA", Airborne, et table basse "02", Serax.
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Pierrick Verny

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L'heure aquatique autour de la piscine encadrée d'oliviers et de bougainvillées - Pour déjouer l'ardeur du soleil grec, on peut gagner l'une des plages de l'île ou les multiples criques qui ourlent son littoral. Sinon, la piscine encadrée d'oliviers et de bougainvillées offre une oasis accessible, où se mélangent dans des tons de sable des canapés bains de soleil "Daybed", Bed and Philosophy, des tabourets "Roman", design Luca Beel & Adriaan Tas, en béton, Serax, et des parasols "Premium Beach Umbrella", Business & Pleasure, le tout chez Maison Hand. Serviettes de bain, Harmony Textile.

Pierrick Verny

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Sous les canisses, un tandem inspiré - Fondateurs de l'agence d'architecture intérieure Maison Hand, à Lyon, Stéphane Garotin (à gauche) et Pierre-Emmanuel Martin (à droite) ont signé l'ambiance estivale du Yayaki.
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LES ADRESSES DE MAISON HAND
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>Pour sa vaisselle façonnée à la main et les assiettes décorées par Natassa Kalogeropoulou, l'atelier de céramique Kerameio, à Serifos.
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>Pour sa sélection de textiles traditionnels grecs, la maison Natural Greek Fabrics, fondée en 1936.
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>Pour ses produits de soins à based'huile d'olive bio, le fabricant de cosmétiques Olive Era.
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>Pour ses terrasses et ses échoppes animées, le marché aux puces de Monastiraki, à Athènes.
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>Pour ses matelas très confortables faits de matériaux 100 % naturels, le fabricant de literie Coco-Mat.
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Pierrick Verny

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Des niches façon troglodytes des Cyclades - Soignant le moindre détail et choisissant jusqu'aux assiettes du petit-déjeuner, le duo multiplie les clins d'oeil à l'art de vivre local : banquettes et bibliothèque en maçonnerie évoquant l'habitat cycladique, ciels de lits paillés comme les chaises des tavernes, tapis dessinés à la chaux sur les terrasses (une idée empruntée à la maison de Paola Navone à Serifos...). "L'artisanat local est talentueux et réactif, nous avons donc beaucoup sollicité ses menuisiers, ferronniers, potiers...", explique Hannah.
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En photo : dans les niches, vase "Romeo" en terre cuite, Habitat, lampe "Earth" et pot "Marie", design Marie Michielssen, en papier mâché, théière "Passe-partout", design Vincent Van Duysen, le tout Serax, et tables grecques traditionnelles.

Pierrick Verny

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La palette chromatique s'inspire des couleurs méditerranéennes - Dans la salle à manger, une bibliothèque maçonnée, dessinée par Maison Hand, rappelle les intérieurs troglodytes des Cyclades. Derrière la banquette, des carrelages "Lume", Marazzi, suspension "Terra" en terre cuite, au mur, appliques "Sofisticato 20" en acier bleui, et vaisselle "Pasta", le tout Serax, miroir "Bulle", Maison Sarah Lavoine, coussins sur mesure, Natural Greek Fabrics, chaises "Yaya", édition Maison Hand, et lampe en rotin chinée chez Emmeline Lescure.

Pierrick Verny

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Terrasse bien abritée pour l'heure du petit déjeuner - Chaises de paille et bois, tables de fer et marbre comme celles des kafeneia grecques sont commandées à des artisans d'Athènes, la vaisselle en terre est l'oeuvre d'une céramiste de Serifos. Au-delà de la décoration, une vraie philosophie durable soustend le projet. "Notre chef, Esco, le créateur de "The Plant Kingdom", premier restaurant vegan d'Athènes, crée des petits-déjeuners et des mezze privilégiant le bio et le saisonnier. Nos vins bios viennent de Limnos, notre bière d'Argos. Nos fournisseurs sont écologiques : Coco-Mat pour les matelas, Olive Era pour les produits de bain..." Dans cette île dénuée de voitures et d'eau courante, la simplicité et le respect de la nature sont une forme d'élégance prisée des résidents. Le Yayaki - baptisé en hommage à la "yaya", la grand-mère d'Hannah - en a fait sa profession de foi. "Nous avons créé un concept qui n'existait pas encore, raconte Hannah. Nous proposerons des séjours "bien-être" avec cours de yoga, ateliers d'écriture, de danse, de développement personnel..." Petite, Spetses se parcourt en calèche ou en scooter. Pour découvrir ses recoins secrets, le Yayaki offre des services personnalisés : sorties en bateau de pêche, randonnées dans la pinède, pique-niques dans les criques... Le bonheur s'invente ici !
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En photo : à l'heure du petit déjeuner, les meubles grecs revisités jouent avec la tradition comme ces tables en métal à plateau en marbre ou ces chaises paillées "Yaya", édition Maison Hand. Coussins sur mesure, Natural Greek Fabrics, vaisselle en céramique, Kerameio, à Serifos, et gobelets, Serax.
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Pierrick Verny

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Au petit-déjeuner, assiette vegan concoctée par le chef Esco - Muesli, mélasse, yaourt au lait de coco, fruits, croustillants à la caroube, vaisselle en céramique Kerameio, à Serifos.
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Interdite aux voitures, l'île se parcourt à vélo, en scooter ou en triporteur - Interdite aux voitures, l'île se parcourt à vélo, en scooter ou en triporteur.

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Sieste sous les canisses - Hamac rapporté du Mexique, fauteuils "AA", Airborne, canapé "Geek", Bed and Philosophy, chez Maison Hand, et plateau en métal traditionnel.

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Les chambres sont d'une sobriété délicate - Chambre avec chevet "Double Roman", design Luca Beel & Adriaan Tas, en béton, Serax, lampe "N° 1" en corde et céramique, Rock The Kasbah, guéridon "Knockout" en métal et marbre, Friends and Founders, chez Maison Hand, bol "Bowl" en papier mâché, Snow Droop, lampe "Earth", design Marie Michielssen, en papier mâché, Serax. Ciel de lit "Yaya" réalisé d'après les assises des chaises de café traditionnelles, édition Maison Hand, lit "Koyros Atlas" et linge de lit "Chryssanthi", Coco-Mat. Coussins sur mesure, Natural Greek Fabrics. Au sol, dalles de pierre du pays.

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Paille, terre cuite, corde et lin : les matières naturelles sont à l'honneur au Yayaki - Elles concourent à créer un confort simple et authentique. Dans une chambre, lampe "Portofino", Maison Sarah Lavoine, ciel de lit paillé, édition Maison Hand, lampe en grès chinée chez Emmeline Lescure, chevet "Filippo", design Antonino Sciortino, en métal, et carafe et verre "Passe-partout", design Vincent Van Duysen, le tout Serax.

Pierrick Verny

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Une salle de bains dans les mêmes teintes naturelles et inspiration Méditerranéenne - Dans la salle de bains, tabouret en terrazzo, Serax, linge de toilette "Sumatra" et "Timika", Harmony Textile, miroir "Miró Miró", Friends & Founders, et carrelage en grès "Cotti d'Italia", Marazzi.

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Une déco tout en nuances naturelles - Bureau "Gray", design Paola Navone, Gervasoni, et affiche, Craft Gallery.

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Refuge avec vue - Dans l'archipel des Saroniques, Spetses offre de somptueux panoramas sur le Péloponnèse. L'île est un havre privilégié où se cachent de belles villas néoclassiques.
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L'emblème de la famille affiché sur une mosaïque de galets - Devant le porche, l'usage voulait qu'une mosaïque de galets affiche l'emblème de la famille : sirène, dauphin, aigle, conque... Pour empêcher le pillage des plages, ces votsalotas ont été interdits.

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La pastèque à savourer sur l'instant, est coupée en quartiers - .

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Coin bureau aux couleurs de la Méditerranée - Dans le coin bureau, chaise "Yaya", édition Maison Hand, poterie "Romeo" en terre cuite, Habitat, panier "Marie", design Marie Michielssen, en papier mâché, Serax, et affiche "Sunkissed", Papercollective.

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Lignes courbes et banquette maçonnée rappellent les intérieurs des Cyclades - Chaise "Yaya", édition Maison Hand, chevet "Pawn" en céramique, design Marie Michielssen, Serax, et affiche de Ronan Bouroullec. Sol en béton ciré.

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Des chambres à coucher au naturel - Lampadaire "Tria" et fauteuil "Stresa", design Antonino Sciortino, spot "Sofisticato", design Koen Van Guijze, le tout Serax, tapis "Sumace", Massimo Copenhagen, chez Maison Hand.

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Très religieuse, l'île de Spetses compte des centaines de petites chapelles colorées... - ... et quelques belles églises, datant de la période chrétienne ou post-byzantine.

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Le bougainvillée, la plante star de l'île grecque - Retraite préférée des familles grecques fortunées, l'île est parsemée de belles demeures noyées dans la verdure et les bougainvillées.

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