Les bulbes, la clé d'un jardin vivant et fleuri toute l'année

Comment avoir un jardin fleuri toute l'année sans avoir à fournir beaucoup d'efforts ni à consacrer trop de temps à l'entretien ? La réponse réside dans la plantation de bulbes ! Les bulbes d'automne, d'hiver, de printemps et d'été représentent de véritables trésors que l'on peut facilement intégrer dans nos pelouses, massifs et pots. En réalité, il vous suffit de planter deux fois par an pour profiter de fleurs en toutes saisons, et la plupart de ces plantes sont pratiquement infaillibles en termes de croissance. Vous pouvez devenir vous aussi passionné(e) par les bulbes en suivant les conseils étape par étape des experts en bulbes, tels qu'Ernest Turc et Les planteurs de la Brigaudière, ainsi que ceux de la jardinière-paysagiste Brigitte Lapouge-Déjean, qui leur consacre un chapitre entier dans son ouvrage "Guide Terre Vivante des fleurs au jardin bio".

Il existe une vaste diversité de bulbes, comprenant des milliers de variétés et de nombreuses espèces. Traditionnellement, ils ont été incontournables dans les jardins de campagne, mais ils sont désormais de plus en plus populaires dans les jardins urbains. Ces bulbes se déclinent en une grande variété de formes, de couleurs, d'exigences en termes d'exposition au soleil, d'humidité et de luminosité, ce qui en fait une base florale idéale pour tout jardin, avec de nombreux avantages à la clé. 

En plus d'offrir des floraisons échelonnées pratiquement tout au long de l'année, de février jusqu'aux premières gelées, les bulbes sont des plantes à la fois faciles à entretenir, décoratives et respectueuses de l'environnement. Ils ne nécessitent aucune attention particulière ni soins spécifiques, et ils continuent de fleurir et de se multiplier année après année. En décembre et janvier, ils embellissent même les tables de fêtes, sans oublier qu'ils sont parfaits pour confectionner de magnifiques bouquets en saison estivale. Comme le souligne Matthieu Velé, à la tête de l'entreprise familiale Ernest Turc, qui est horticulteur et grainetier depuis 1912 à Angers, les bulbes sont tout simplement magiques. On les plante, puis on les oublie pendant quelques mois, car ils entrent en période de dormance, pour ensuite ressurgir et fleurir presque miraculeusement chaque année, parfois même en se multipliant. Cela est rendu possible grâce à l'oignon, une réserve souterraine qui reste en sommeil jusqu'à l'arrivée de la bonne saison pour démarrer leur croissance. 

L'automne est la saison phare pour planter les bulbes qui embelliront le jardin au printemps. En fait, c'est la période la plus cruciale pour préparer les floraisons du printemps à venir (et il est important de noter qu'au printemps, nous planterons ceux qui fleuriront en automne). Bien que la majorité des ventes de bulbes ait lieu au printemps, il serait bénéfique d'éduquer les jardiniers sur l'importance des plantations automnales. Ainsi, saison après saison, voici comment planter vos bulbes avec succès, sans risque d'erreur. 

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Automne : planter les bulbes du printemps

Pendant que les bulbes plantés au printemps [lire plus bas] commencent à fleurir en septembre et octobre, c'est également le moment idéal pour planter les bulbes rustiques en pleine terre avant l'hiver. Ces derniers commenceront à émerger à partir de février. "Inutile de travailler le sol à cette période, il suffit de les disperser pour obtenir un effet naturel, comme le conseille Brigitte Lapouge-Déjean. En évitant de tondre l'herbe trop tôt au printemps, vous verrez qu'ils se multiplieront davantage chaque année, devenant ainsi des fleurs éternelles. C'est donc le moment opportun pour planter des crocus, des bulbes de prairie, des muscaris (ou 'jacinthes à grappes'), des perce-neiges, des narcisses, des tulipes, des petites tulipes botaniques, des jacinthes des bois, des fritillaires, des narcisses, ainsi que de nombreuses variétés de jonquilles." Ces fleurs font rêver en anticipant l'arrivée de températures plus douces et le renouveau de la nature à partir de mars-avril. Bien que certains puissent s'inquiéter de l'humidité à cette saison, la plupart de ces bulbes sont en réalité très simples à cultiver avec succès. 

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Considérons de plus près les alliums, des plantes à l'aspect très graphique qui se plantent précisément en automne. Leurs grosses inflorescences en forme de boules offrent une magnifique floraison au printemps, et elles conservent également leur beauté en tant que fleurs séchées, que ce soit dans le jardin ou à l'intérieur de la maison. En 2019, l'entreprise Ernest Turc a relancé la production locale de quatorze variétés d'alliums, et elle est également en train de relocaliser la production des narcisses, ces superbes fleurs dorées qui refleurissent et se multiplient naturellement chaque année. 

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Hiver : les bulbes en intérieur pour égayer les fêtes

Pendant la période hivernale, les bulbes en intérieur peuvent apporter une touche de gaieté aux festivités. Les mois de décembre et janvier marquent une pause dans l'activité des bulbes, et le jardin semble se reposer : il est rare de voir des fleurs pendant ces semaines. Les premiers perce-neiges, éranthis et cyclamen Coum pointent leur nez réellement fin janvier ou début février, à l'arrivée des premiers rayons du soleil. Les chionodoxa et les iris nains suivent de près. 

"Pour maintenir une floraison étalée tout au long de l'année, il est possible de jouer avec les bulbes qui peuvent être cultivés en intérieur, explique Matthieu Velé d'Ernest Turc. À Noël, l'une des vedettes est l'impressionnant amaryllis, à planter environ deux mois avant le 25 décembre, soit vers le 25 octobre, pour un résultat spectaculaire. Vous pouvez le placer sur la table à la hauteur des yeux des enfants, qui seront émerveillés par la puissance d'un tel bulbe ! Les narcisses d'intérieur sont également très prisés pendant l'hiver en intérieur, selon Didier Perrin, producteur et gérant des Planteurs de la Brigaudière. La variété Paperwhite, par exemple, est extrêmement parfumée et doit être plantée six semaines avant Noël pour orner la table de fleurs parfumées le jour de la nativité." De plus, les jacinthes muscaris bleus sont une option, tout comme les crocus et les tulipes, qui peuvent tous être cultivés en pot, à condition d'être préalablement "préparés", c'est-à-dire hivernés et forcés. 

Printemps : planter les bulbes qui fleuriront en été et en automne

Le printemps est incontestablement une période florissante au jardin, avec les bulbes qui apportent une explosion de couleurs vives et des tapis de teintes fabuleuses, particulièrement à partir du mois d'avril. C'est également la deuxième période phare pour la plantation, en vue de floraisons estivales et automnales. "C'est la bonne période pour sélectionner une grande variété de bulbes qui fleuriront tant en été qu'en automne, encourage Didier Perrin. Expérimenter avec différents types de bulbes permet d'ajouter de la diversité à votre jardin. Parmi les choix fiables figurent les dahlias, reconnus pour leur superbe savoir-faire français. Ils commencent à sortir à partir de mars, et certaines variétés continuent à fleurir jusqu'aux premières gelées. Il est toutefois essentiel de les protéger efficacement contre les limaces pour éviter qu'ils ne se fassent dévorer." De plus, vous pouvez envisager d'intégrer la famille des glaïeuls, ainsi que des fleurs telles que les nérines, les amaryllis belladona, les alstroemères, les colchiques, les bégonias, les cannas, les eucomis, et même les lis, que vous pouvez planter soit à l'automne, soit au printemps. Ces choix diversifiés contribuent à une floraison continue et spectaculaire dans votre jardin. 

Au potager, il est également intéressant de créer des associations entre les plants de légumes et les bulbes à fleurs. Dans ce cas, il est recommandé de choisir des plantes qui bénéficient d'un arrosage régulier, notamment près de la maison. 

Une autre solution pour le jardin d'ornement consiste à planter les bulbes en sous-couche en les associant à des couvre-sols. Par exemple, les alliums et la nepeta forment une combinaison harmonieuse, de même que les pervenches, qui présentent des interactions bénéfiques du point de vue biologique. Ces associations créent un équilibre dans votre jardin tout en favorisant la diversité et la beauté de vos espaces extérieurs. 

Été : des bulbes en pleine terre et en bouquets

La belle saison se prolonge, et de nombreuses variétés de bulbes et de tubercules continuent à offrir leurs floraisons éblouissantes. On retrouve toujours le dahlia et le lis, ainsi que les colchiques et le safran. À ce stade, vous pouvez simplement vous délecter de leur beauté et de leurs couleurs éclatantes ! Pour les passionnés et ceux qui ont le temps, il est même possible d'envisager de nouvelles plantations en prévision de floraisons automnales. Les options incluent le cyclamen de Naples, la nérine, le crocus à safran et le colchique. 

De plus, les bulbes qui produisent des fleurs coupées sont parfaits pour créer de superbes bouquets à la fois graphiques et parfumés. Cependant, il est important de choisir des bulbes qui ont une tige suffisamment haute pour tenir en vase tout en étant visuellement attrayants. L'érémurus est une option idéale avec ses tiges mesurant entre 1,20 mètre et 1,80 mètre de hauteur, tout comme le lis et l'iris. Les nérines sont également un excellent choix, elles fleurissent en septembre et octobre dans un magnifique rose vif, tout comme les dahlias qui demeurent des incontournables. 

Une mise en oeuvre simplissime

Il n'est pas nécessaire de planifier des plantations tout au long de l'année pour profiter d'une floraison échelonnée, semaine après semaine ! Il suffit de se rappeler quelques principes simples : au printemps, on plante les bulbes à floraison estivale, qui offriront leur splendeur du mois de juin jusqu'aux premières gelées. En automne, on plante ceux qui émergeront au printemps suivant. "Pas de prise de tête à calculer des dates précises pour les mettre en terre, rassure Brigitte Lapouge-Déjean. Vous pouvez les planter tous en même temps, par exemple lors d'un week-end festif pour célébrer ce moment. Ils se réveilleront naturellement à leur rythme, au moment opportun." Cependant, si vous souhaitez étaler les plantations, comme le suggère Didier Perrin, vous pouvez planter tous les quinze jours pendant deux mois. Les fleurs émergeront alors du sol trois mois plus tard. Cela peut être particulièrement bénéfique pour des variétés telles que les camassias à la floraison prolongée. En revanche, certaines fleurs, comme les tulipes, ont une période de floraison fixe indépendante de la période de plantation. 

Planter des bulbes est une opération relativement simple. Il vous suffit d'ouvrir un trou de plantation d'environ 50x50 cm et de désherber la zone avant de procéder à la plantation. La plupart des bulbes préfèrent être enterrés à une profondeur équivalente à deux à trois fois leur hauteur. Cependant, il est important de noter que la profondeur de plantation peut varier en fonction du type de variété et de ses besoins spécifiques en termes d'humidité et d'exposition au soleil. 

Par exemple, le Lis de la Madone préfère être planté juste sous la surface du sol, à fleur de terre, tandis que les autres variétés de lis sont généralement plantées à une profondeur d'environ 20 cm sous terre. Il est donc essentiel de vous renseigner pour chaque variété en consultant les indications figurant sur les filets de vente et en demandant conseil à des professionnels bulbiculteurs. Le site Internet d'Ernest Turc met également à disposition des fiches de conseils spécifiques pour vous informer sur les besoins particuliers de chaque bulbe. 

Lors de l'achat, veillez à ce que les bulbes soient sains et lisses, sans présenter de nécroses ni de taches de moisissures. Une plantation soignée garantit généralement une floraison réussie. 

"Optez de préférence pour les variétés botaniques plutôt que les variétés hybrides, suggère Didier Perrin. Les variétés botaniques peuvent être plus petites et plus délicates, mais elles sont également plus stables en termes de couleur au fil des années, et elles ont tendance à se multiplier." 

En ce qui concerne l'entretien, les bulbes ne nécessitent pas de soins particuliers, à l'exception éventuelle du désherbage occasionnel pour leur laisser de l'espace et les admirer pleinement. "Si nécessaire, vous pouvez ajouter du compost bien décomposé ou du terreau de feuilles pour enrichir le sol, conseille Brigitte Lapouge-Déjean. Cependant, évitez absolument le fumier, qui représente leur pire ennemi. Assurez-vous également de marquer leur emplacement pour éviter de les endommager accidentellement lors du binage." Avec un entretien minimal, vos bulbes prospéreront et continueront à embellir votre jardin année après année. 

La manière de conserver les bulbes a évolué au fil du temps, et il est important de dissiper certains mythes à ce sujet. Autrefois, on recommandait de déterrer et de stocker en cave hors gel certains bulbes, en particulier les dahlias, pendant l'hiver. Cependant, avec des hivers moins rigoureux de nos jours, les experts conseillent plutôt de laisser les bulbes en terre jusqu'à la saison suivante. 

Il vous suffit de couper la tige après que le feuillage a jauni pour éviter la pourriture due à une humidité excessive. Cette méthode de conservation est plus simple et permet de préserver la santé des bulbes, évitant ainsi le travail fastidieux de les déterrer et de les stocker. Elle s'adapte mieux aux conditions actuelles et facilite l'entretien de votre jardin. 

Des fleurs dans l'air du temps

En plus d'embellir votre jardin avec une multitude de couleurs éclatantes, les bulbes offrent de nombreux avantages écologiques qui les rendent particulièrement adaptés à notre époque. En fleurissant tôt en début d'année, ils fournissent une source précieuse de nourriture pour les insectes au sortir de l'hiver, contribuant ainsi au développement de la biodiversité. Ces fleurs sont extrêmement attrayantes pour les papillons et les abeilles, ce qui en fait des acteurs essentiels de la pollinisation. Par exemple, les érémiures produisent des centaines de fleurs au moment où les ruches commencent à s'activer. 

"Les bulbes jouent également un rôle crucial en aidant la nature à réensemencer la planète, en particulier pour les variétés plantées à l'automne, insiste Didier Perrin. Ces plantes sont exceptionnellement robustes, elles se contentent de ce que la nature leur offre et sont autonomes grâce à leurs réserves de sève souterraine. Elles agissent comme un véritable garde-manger autosuffisant pour la faune locale, contribuant ainsi à la vitalité de l'écosystème." 

Les bulbes répondent également aux préoccupations actuelles en matière d'économie d'eau. "Les bulbes sont parfaitement adaptés au cycle climatique, explique Brigitte Lapouge-Déjean. Les alliums en sont un excellent exemple, car ils ne nécessitent absolument pas d'arrosage. Ils comblent le vide entre la floraison des bulbes de printemps et celle des bulbes d'été." L'alstroemère est un autre exemple de plante résistante à la sécheresse et aux fortes chaleurs, qui se multiplie facilement et offre une variété de créations variétales. 

De plus, les bulbes sont généralement moins coûteux que les plantes déjà en fleurs. Ils sont très généreux en termes de floraison, offrant des fleurs de fin janvier à mi-novembre, et ils sont pérennes. Une fois plantés, ils continuent à fleurir année après année, ce qui en fait un excellent investissement à long terme pour votre jardin. 

Si vous avez envie d'inspiration et d'idées d'associations, visitez les jardins de Giverny au printemps ! Visitez aussi les site bulbicoles français https://www.ernest-turc.com/ et https://www.lesplanteursdebrigaudiere.fr/ pour achats, rendez-vous et savoir-faire. 

Ernest Turc est une entreprise familiale basée à Angers depuis 1912 ; Les planteurs de la Brigaudière est une entreprise bulbicultrice installée dans les Alpes sud depuis 2004 ; retrouver tous les conseils de Brigitte Lapouge-Déjean dans son ouvrage 'Le guide Terre Vivante des fleurs au jardin bio'.